Teknologi ultrafiltrasi ialah teknologi pemisahan baharu dan berkecekapan tinggi.Ia mempunyai ciri-ciri proses mudah, faedah ekonomi yang tinggi, tiada perubahan fasa, pekali pemisahan yang besar, penjimatan tenaga, kecekapan tinggi, tiada pencemaran sekunder, operasi berterusan pada suhu bilik dan sebagainya.Hari ini, pengurus Yang dari Beijing bertanyakan tentang peralatan ultrafiltrasi kami untuk penulenan protein dan berkomunikasi secara terperinci dengan teknologi kami.Kini, editor kumpulan Shandong Bona akan memperkenalkan aplikasi ultrafiltrasi dalam pemisahan dan penulenan protein.
1. Untuk penyahgaraman protein, dekoholisasi dan kepekatan
Aplikasi ultraturasan yang paling penting dalam penulenan protein ialah penyahgaraman dan kepekatan.Kaedah ultraturasan kepada penyahgaraman dan kepekatan dicirikan oleh volum kelompok yang besar, masa operasi yang singkat dan kecekapan pemulihan protein yang tinggi.Kaedah tradisional kromatografi pengecualian sterik untuk mengeluarkan pelbagai bahan daripada protein telah digantikan dengan teknologi ultraturasan moden, yang telah menjadi teknologi utama untuk penyahgaraman protein, penyahkoholisasi dan kepekatan hari ini.Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, teknologi ultraturasan telah digunakan secara meluas dalam penyahgaraman dan pemulihan protein nilai pemakanan tinggi dalam whey keju dan whey kacang soya.Laktosa dan garam dan komponen lain dalam protein, serta keperluan sebenar untuk berjaya menyelesaikan penyahgaraman, penyahalkohol dan kepekatan protein.Penggunaan teknologi ultraturasan juga boleh menumpukan imunoglobulin serospesies untuk memenuhi permintaan sebenar hasil protein.
2. Untuk pecahan protein
Pecahan protein merujuk kepada proses mengasingkan setiap bahagian komponen protein mengikut bahagian mengikut perbezaan sifat fizikal dan kimia (seperti berat molekul relatif, titik isoelektrik, hidrofobisiti, dll.) bagi setiap komponen protein dalam cecair suapan.Kromatografi gel adalah salah satu kaedah yang paling biasa digunakan untuk pecahan makromolekul biologi (terutamanya protein).Berbanding dengan kromatografi tradisional, teknologi pengasingan ultrafiltrasi mempunyai prospek yang baik untuk digunakan dalam pembahagian dan pengeluaran industri protein dan enzim dengan nilai ekonomi yang penting kerana kosnya yang rendah dan penguatan yang mudah.Putih telur adalah bahan mentah yang paling murah untuk mendapatkan lisozim dan ovalbumin.Baru-baru ini, ultrafiltrasi sering digunakan untuk memisahkan ovalbumin dan lisozim daripada putih telur.
3. Penyingkiran endotoksin
Penyingkiran endotoksin adalah salah satu bentuk aplikasi utama teknologi ultrafiltrasi dalam penulenan protein.Proses pengeluaran endotoksin sangat kompleks.Dalam proses aplikasi praktikal, kerana protein perubatan yang dihasilkan oleh sistem ekspresi prokariotik mudah dicampur dengan endotoksin yang dihasilkan oleh pemecahan dinding sel bakteria, dan endotoksin, juga dikenali sebagai pirogen, adalah sejenis lipopolisakarida.Selepas memasuki tubuh manusia, ia boleh menyebabkan demam, gangguan peredaran mikro, kejutan endotoksik dan gejala lain.Untuk melindungi kesihatan manusia, adalah perlu untuk menggunakan teknologi ultrafiltrasi secara menyeluruh untuk membuang endotoksin.
Walaupun teknologi ultrafiltrasi digunakan secara meluas dalam pengasingan dan penulenan protein, ia juga mempunyai batasan tertentu.Jika berat molekul kedua-dua produk yang akan diasingkan adalah kurang daripada 5 kali, ia tidak boleh dipisahkan dengan ultrafiltrasi.Jika berat molekul produk kurang daripada 3kD, ia tidak boleh ditumpukan melalui ultrafiltrasi, kerana ultrafiltrasi biasanya dilakukan pada berat molekul minimum membran pada 1000 NWML.
Dengan pembangunan berterusan industri biokejuruteraan, keperluan yang lebih tinggi dikemukakan untuk teknologi pengasingan dan penulenan hiliran.Kaedah tradisional kepekatan vakum, pengekstrakan pelarut, dialisis, sentrifugasi, pemendakan dan penyingkiran pirogen tidak lagi tersedia untuk memenuhi keperluan pengeluaran.Teknologi ultrafiltrasi pasti akan digunakan dengan lebih meluas kerana kelebihannya dalam pengasingan protein.
Masa siaran: Apr-20-2022