Polifenol teh bukan sahaja jenis baru antioksidan semulajadi, tetapi juga mempunyai fungsi farmakologi yang jelas, seperti anti-penuaan, menghapuskan radikal bebas yang berlebihan dalam tubuh manusia, membuang lemak dan menurunkan berat badan, mengurangkan gula darah, lipid darah dan kolesterol, mencegah penyakit kardiovaskular dan menghalang sel tumor dan lain-lain. Polifenol teh mempunyai aplikasi penting dalam pemprosesan makanan, perubatan, bahan kimia harian dan bidang lain.Oleh itu, pengekstrakan dan penggunaan polifenol teh telah mendapat perhatian yang meluas di dalam dan luar negara.Hari ini, editor Kumpulan Shandong Bona akan memperkenalkan pengekstrakan polifenol teh dengan teknologi pemisahan membran.
Membran ultraturasan boleh dengan berkesan menjelaskan ekstrak polifenol teh, kadar penyingkiran kekotoran pepejal adalah tinggi, dan kebanyakan bahan makromolekul seperti pektin, protein larut dan polisakarida dikekalkan, dan kebanyakan polifenol teh meresap. Untuk mengurangkan kadar pengekalan polifenol teh oleh membran ultrafiltrasi, semasa operasi, atas dasar memastikan kesan penyingkiran kekotoran, kadar aliran permukaan membran boleh ditingkatkan dengan sewajarnya.Atas dasar memastikan kadar resapan polifenol teh, membran ultraturasan dengan potongan berat molekul yang lebih kecil juga boleh dipertimbangkan untuk menjelaskan ekstrak polifenol teh, dengan itu meningkatkan ketulenan polifenol teh pada peringkat kemudian.Kesan penyingkiran pra-kotoran membran penapisan mikro yang digunakan dalam ekstrak polifenol teh tidak jelas, yang akan menyebabkan kehilangan beberapa komponen berfungsi.Membran penapisan mikro dengan saiz liang yang lebih kecil boleh dikaji untuk menghilangkan kekotoran untuk memudahkan rawatan kepekatan membran kemudiannya.Atau gunakan skrin penapis yang lebih besar daripada 300 jerat untuk mencapai penyingkiran kekotoran awal, dan kesannya juga lebih jelas.
Kelebihan teknologi pemisahan membran untuk mengekstrak polifenol teh:
1. Teknologi pengasingan dan kepekatan membran digabungkan dengan teknologi pengekstrakan dan pengasingan suhu rendah boleh mengelakkan kehilangan oksidatif bahan aktif dan meningkatkan hasil;
2. Penapisan plat dan bingkai atau emparan menggantikan pemendakan logam berat tradisional, produk selamat dan boleh dipercayai, dan kitaran pengeluaran adalah pendek;
3. Teknologi pemisahan dan pemisahan membran boleh memanjangkan hayat perkhidmatan resin dan mengurangkan jumlah eluen yang digunakan, dan meningkatkan kecekapan penjerapan;
4. Teknologi kepekatan membran suhu rendah mempunyai kadar pengekalan yang tinggi untuk komponen seperti polifenol teh, dan air meresap pekat adalah jernih dan lut sinar, yang boleh dikitar semula dan digunakan untuk mengurangkan kos penggunaan air;
5. Tahap automasi yang tinggi, menggunakan PLC ditambah kawalan penyongsang, operasi yang mudah dan mudah;
6. Teknologi pemisahan dan penapisan membran memintas protein makromolekul, polisakarida, koloid dan kekotoran lain yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar dalam sup teh pada peringkat molekul, dan merealisasikan penulenan dan penulenan sup teh.Jangka hayat peralatan yang panjang.
Ia boleh digunakan untuk menggunakan teknologi pengasingan membran untuk membuang kekotoran, mengasingkan dan menumpukan ekstrak polifenol teh.Walau bagaimanapun, untuk mendapatkan produk polifenol teh atau serbuk teh segera, adalah mustahil untuk menggunakan hanya satu membran pemisah.Menggabungkan laluan proses membran yang sesuai dan teknik pemisahan dan penulenan lain untuk meningkatkan ketulenan dan hasil produk polifenol teh, dan seterusnya menggabungkan penyemburan, pengeringan beku dan cara lain untuk mendapatkan serbuk teh segera untuk membuat minuman teh telah lama menjadi tumpuan penyelidikan semasa. .Meningkatkan kualiti polifenol teh dan rasa minuman teh akan menjadi hala tuju penyelidikan masa depan dalam industri.Dengan aplikasi luas teknologi pengasingan membran dalam proses perindustrian, ia memainkan peranan yang semakin penting dalam proses pengekstrakan komponen berfungsi teh.
Kumpulan Shandong Bona menumpukan pada menyelesaikan masalah seperti kepekatan dan penapisan dalam proses pengeluaran minuman / pengekstrakan tumbuhan / penyediaan ubat tradisional Cina / sup penapaian / cuka dan kicap, dsb., dan menyediakan pelanggan dengan penyelesaian pengasingan dan penulenan keseluruhan.Jika anda mempunyai keperluan pemisahan dan penulenan, dialu-alukan untuk menghubungi kami, Kami tidak sabar-sabar untuk bekerjasama dengan anda!
Masa siaran: Apr-20-2022